Vinho Chileno Cefiro Reserva Carménère – 750ml

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Descrição do Produto

  Vinho Chileno Cefiro Reserva Carménère –  750ml

 A colheita é realizada manualmente. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox, sob temperaturas controladas, com remontagens diárias, seguida de maceração pós-fermentativa durante 13 dias, sob temperatura de 22°C. O vinho também passa por fermentação malolática, sob temperatura de 20°C. Sua maturação é de 9 meses em barricas de carvalho francês, 3 meses em garrafa

  Viña Casablanca

  Com seus primeiros vinhedos plantados nos anos 1980, o Vale de Casablanca, a cerca de 80 quilômetros de Santiago, é uma região jovem na indústria vinícola chilena. A partir da década seguinte, passou a ser reconhecida por seu potencial para o cultivo de cepas como Pinot Noir e Syrah. Foi nessa época que o grupo Carolina Wine Brands decidiu investir ali e adquiriu uma propriedade de 46 hectares chamada Nimbus. Assim nasceu sua vinícola-butique, Viña Casablanca. Dedicada à produção de rótulos de excepcional qualidade, desde 2012 tem à frente o enólogo Gonzalo Bertelsen, com experiência em mercados importantes, como França, Espanha, EUA, Austrália e Argentina.

Sabor: Seco, com corpo médio, boa acidez e taninos finos. Final equilibrado.

Aroma: Aromas de frutas negras, com notas florais e de especiarias.
Harmonização: Carnes Vermelhas, cozinha Thai, massas leves e pratos a base de Funghis.

Graduação alcoólica: 14,5% vol.
Origem: Chile.
Conteúdo: 750ml.

Somos um empório de bebidas localizado em São Bernardo do Campo e trabalhamos com todos os tipos de bebidas importadas e nacionais, produtos 100% originais.

Informação adicional

Peso 2,000 kg
Dimensões 15 × 15 × 35 cm
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