PIXEL EMPÓRIO DO BACALHAU

Vinho Assobio Rosé Esporão 750ml

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Respeitando a tradição vitivinícola da mais antiga região demarcada do mundo, o vinho é produzido com base na sua variedade autóctone. Versátil e gastronômico, expressa o lado mais fresco do Douro. Delicado e com boa acidez, possui um final persistente.

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Descrição do Produto

Junto a um dos limites da Quinta dos Murças, encontramos encostas íngremes formando um vale. Neste local, de orientação a Norte, mais protegido do sol, quando o vento passa podemos ouvir ele assobiar.

É de vinhas como as que ali se encontram, de parcelas com características únicas, a cotas mais elevadas, que provém o Assobio.

Respeitando a tradição vitivinícola da mais antiga região demarcada do mundo, o vinho é produzido com base na sua variedade autóctone. Versátil e gastronômico, expressa o lado mais fresco do Douro.

Vindima manual, mesa de seleção, prensagem pneumática, fermentação alcoólica com temperaturas controladas (12º a 14ºC) em cubas de inox. Não passa por madeira para manter seu frescor.

– Aroma: Elegante, onde sobressaem os frutos vermelhos como framboesa em conjunto com alguns aromas vegetais que lhe conferem maior frescura.
– Sabor: Delicado e com boa acidez, possui um final persistente.
– Harmonização: Peixes com especiarias, massas com molhos brancos e saladas condimentadas.


VINHO FINO ROSADO SECO
Graduação Alcoólica: 13% vol.
Conteúdo: 750 ml.
Origem: Portugal.

Informação adicional

Peso 2.000 kg
Dimensões 20 × 20 × 20 cm
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